Heukäse für selbständige Edeka- und Rewe-Kaufleute mit Käsetheke

Selbständige Kaufleute im Lebensmittelhandel haben einen Vorteil gegenüber Filialen: Sie können an der Bedientheke eigene Akzente setzen. Ein Käse, den es nicht in jedem Markt gibt, ist einer der einfachsten Wege dazu.

Warum ein Profilkäse an der Bedientheke

An der Bedientheke vergleicht die Kundschaft nicht nur den Preis, sondern fragt nach. Ein Käse mit konkreter Herkunft gibt Ihrem Thekenpersonal eine Antwort:

„Die Milch kommt vom Familienhof von Aleid Blitterswijk in Werkhoven bei Utrecht. Im Sommer stehen die Kühe auf der Weide, im Winter fressen sie Heu, keine Silage.“

Das ist Uut Hooi: ein Schnittkäse nach Gouda-Art, jung (ca. 1,5 Monate) oder mittelalt (ca. 7 Monate) gereift, als ganzer Laib von ca. 11,7 kg.

Was für Ihren Einkauf wichtig ist

Direkte Bestellung: Sie bestellen online bei uns, unabhängig vom Zentrallager. Prüfen Sie dabei die Vorgaben Ihres Verbunds zur Direktlieferung.
Kleine Testmenge: ab einem Laib, ohne Mindestbestellwert.
Fester Preis: 12,50 € pro kg bzw. 146,25 € pro Laib zzgl. 7 % MwSt., Lieferung frei Haus.
Klarer Ablauf: Zahlungsaufforderung per E-Mail, Versand per DPD nach Zahlungseingang.
Etikett: Thermisierte Kuhmilch (NL), Starterkulturen, Salz, vegetarisches Lab, Konservierungsstoff E 251. Enthält Milch (inkl. Laktose).

So starten Sie an der Theke

Je einen Laib jung und mittelalt bestellen.
Einen angeschnittenen Laib mit Banderole sichtbar platzieren.
Ein Herkunftsschild aufstellen: Werkhoven (NL), Sommer Weide, Winter Heu, Reifezeit.
Probieren lassen, besonders am Wochenende.
Nach zwei bis drei Wochen den Abverkauf auswerten und nachbestellen.

Eine Beispielrechnung für Ihren Verkaufspreis finden Sie in Kalkulation pro Laib.

Häufige Fragen

Kann ich Uut Hooi über mein Zentrallager beziehen? Nein. Uut Hooi bestellen Sie direkt bei uns über die Bestellseite.

Bekomme ich eine ordentliche Rechnung für die Buchhaltung? Ja. Nach der Bestellung erhalten Sie zunächst eine Zahlungsaufforderung per E-Mail. Die Rechnung der Kartoffelshop GmbH erhalten Sie nach Zahlungseingang separat.

Ist Uut Hooi ein regionales Produkt? Die Milch kommt aus der Provinz Utrecht in den Niederlanden. Wir beschreiben den Käse deshalb als „Heukäse aus Holland“, nicht als regionales Produkt aus Ihrer Region.